Catalogne
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L’escalivade catalane, future star de nos tables estivales, détrône la ratatouille
L’escalivade catalane séduit de plus en plus de Français. Ce mélange coloré de légumes grillés s’impose sur les tables estivales, promettant fraîcheur, saveurs méditerranéennes et simplicité, jusqu’à détrôner la traditionnelle ratatouille lors des repas d’été.
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