Santé
Alexithymie, ce trouble discret qui brouille le sens des émotions
Difficile de savoir si l’on ressent de la peur, de la colère ou du stress. L’alexithymie touche des millions de personnes et pèse bien au-delà du ressenti.
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À quoi sert le rabat d’une taie d’oreiller, et ses limites
Ce morceau de tissu à l’intérieur de certaines taies a une vraie utilité. Il bloque mieux l’oreiller, avec quelques défauts à connaître.
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Comment rendre une quiche plus légère sans perdre son vrai moelleux
Une simple quiche peut vite paraître lourde quand il fait chaud. Un changement dans l’appareil, plus une astuce sur les œufs, change vraiment la texture.
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L’astuce de la vieille bouilloire pour éloigner les moustiques dehors
Une simple bouilloire métallique peut remplacer les bougies à la citronnelle au jardin. Plus pratique à déplacer, elle sert aussi de déco utile.
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Vinaigre sur l’appui de fenêtre : l’astuce simple qui fait sens
Pulvériser du vinaigre sur un appui de fenêtre n’a rien d’un gadget. Ce geste aide à nettoyer, dégraisser et limiter moisissures et bactéries.
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Haricots rouges : ce qu’il faut savoir avant de les cuisiner
Riches en fibres, protéines et minéraux, les haricots rouges ont de vrais atouts. Encore faut-il bien les choisir, les cuire et les conserver.
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Quand faut-il jeter un aliment trop vieux ? Les 4 signes qui comptent
Des bananes noircies ne finissent pas toujours à la poubelle. Une nutritionniste rappelle les vrais signes d’un aliment dangereux, et ceux qui trompent.
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Poêle brûlée : l’astuce oignon-vinaigre qui peut vous sauver
Un oignon rouge et un peu de vinaigre blanc peuvent aider à décoller le brûlé d’une poêle. L’astuce est simple, mais elle ne va pas sur tous les métaux.
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Le thym, l’herbe discrète qui attirent vraiment abeilles et papillons
Souvent cantonné à la cuisine, le thym peut aussi devenir un vrai allié des pollinisateurs. À condition de choisir la bonne variété et le bon emplacement.
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L’astuce du rouleau d’essuie-tout pour ranger vos ustensiles sans risque
Un simple tube d’essuie-tout peut calmer le bazar des tiroirs de cuisine. Il protège les lames, maintient les pinces fermées et libère de la place.
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Cerises au congélateur : la bonne méthode pour en profiter après
La saison file vite, mais les cerises se congèlent très bien si vous évitez quelques erreurs simples. Tri, séchage, stockage, usage : l’essentiel.
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