7 astuces pour organiser et ranger ma cuisine

La cuisine est un endroit de prédilection de tous les membres de la famille. Afin de bien la ranger, quelques astuces et techniques optimiseront la place et les rangements.

Optez pour une organisation optimale

Une cuisine bien rangée équivaut à une cuisine où les objets (les appareils, les ustensiles, les instruments, la vaisselle et les couverts) possèdent une place bien définie, et l’organisation doit êtrepensée de manière intelligente.

Le rangement des nourritures

À part les produits frais qui vont directement dans votre réfrigérateur, les placards de la cuisine sont vos alliés pour ranger et conserver la farine, le sucre, les pâtes, le riz, et produits similaires. Quelques propositions de rangement :

• Les aliments qui servent fréquemment sont à placer dans un tiroir profond, comme les pâtes, le riz et les conserves,
• Si vous avez un placard à rangements coulissant, sont à ranger sur une étagère tout ce qui est salé (épices, huile, vinaigre et autres), puis sur une autre étagère le sucré (sucre, farine, café, thé et autres),
• Les produits de type boissons, packs de lait, biscuits et compagnie sont à ranger dans un placard pas trop proche du plan de travail.

Le rangement des ustensiles de cuisine

Ici encore, le rangement intelligent est de mise. Ainsi, vous devez :

• Ranger les couteaux, les cuillères en bois ainsi que les ustensiles de cuisine, près de la planche à découper, à côté du plan de travail,
• Regrouper les ustensiles par catégories, en toute logique, les plats avec les plats, les couteaux avec les couteaux et ainsi de suite,
• Placer en hauteur, voire dans le fond des armoires les plats et les assiettes utilisés le moins souvent, pour que les objets du quotidien soient facilement accessibles.

Gardez le strict minimum

Il faut se le dire, nous avons tous dans nos placards des dizaines d’appareils et d’ustensiles que nous n’utilisons jamais, mais que nous gardons par-dessus tout. L’idéal serait de retirer de vos armoires et placards tous les trucs et objets inutiles ou qui ne fonctionnent plus.

N’encombrez point le plan de travail

Pour retrouver tout le plaisir de cuisiner sans perdre en efficacité, vous devez vous fixer une règle simple, celle de n’y déposer que les objets que vous utilisez tous les jours. Ce sont, entre autres la bouilloire, la machine à café, le pot à ustensiles etc … Les objets qui n’ont pas été choisis seront à ranger dans vos placards.

Les livres de cuisine juste à portée de main

Vous devez garder vos livres de recettes à portée de main. Vous pouvez alors les placer sur le plan de travail ou sur une petite étagère avec un cale-livres. Cela les mettra à l’abri de toute projection de graisse ou d’eau.

Utilisez des ustensiles malins

Les poêles et les casseroles ont tendance à prendre beaucoup de places avec leur manche. Pour un rangement optimal, vous pouvez choisir des poêles et des casseroles avec une manche amovible. Votre rangement n’en sera que fortement optimisé.