Archives du 13 octobre 2025

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Cuisine

Les sœurs à l’origine de la tarte Tatin : découvrez leur incroyable aventure culinaire

L’histoire de la tarte Tatin trouve son origine au XIXe siècle, dans un hôtel-restaurant du Loir-et-Cher, où deux sœurs, Stéphanie et Caroline Tatin, ont accidentellement créé ce dessert devenu emblématique de la gastronomie française.
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